| |
|
Chile, la Comida del Sureste
Preparacion:
Siga las instrucciones del paquete.
Platillos sugeridos para acompanar:
- Pan de Trigo
- Refrescante ensalada de 9 capas (8-10 porciones)
- 1a Capa: Corte la lechuga desde el centro y pongala en un tazon de vidrio de 12" x 13"
- 2a Capa: 2 o 3 tallos de apio rebanados
- 3a Capa: 1 pimiento verde grande y finamente picado
- 4a Capa: 1 racimo de cebollines en rebanadas delgadas
- 5a Capa: 1 paquete de guisantes (chicharos) congelados de 10 oz. sin cocinar. (Remoje en agua los guisantes para descongelar)
- 6a Capa: 1 taza de mayonesa y 1 taza de crema agria y mescle las (Unte la mezcla uniformemente y selle hasta el borde del tazon)
- 7a Capa: Espolvoree 2 o 3 cucharadas soperas de azucar o un paquete de sustituto de azucar sobre la parte superior.
- 8a Capa: Espolvoree fragmentos de queso suizo o cheddar en abundancia para cubrir. Refrigerelo durante la noche o al menos algunas horas.
- 9a Capa: Cocine de 10 a 12 tiras de tocino (el tocino de pavo se puede usar, es bajo en grasa), hasta que se dore y pongalas sobre la parte superior antes de servir, o sustituya el tocino por trocitos de jamon.
- No revuelva o agite la ensalada.
|
